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Service Commun de Formations Continue et par Alternance - SEFCA

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  • Jobs dating apprentissage : Venez recruter vos futurs talents à l'UBE

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     Participez aux jobs dating de la Semaine de l’Emploi et de l’Apprentissage de l’Université Bourgogne Europe !

    Cet événement phare qui se tiendra du 10 au 13 mars 2026 à l’université, à la salle Multiplex

    L’UBE vous propose de venir recruter vos futurs talents lors de jobs dating apprentissage.

    Au programme :

    •  Le 10 mars 2026 matin de 9h à 12h : domaines juridiques et notariaux
    • Le 11 mars 2026 toute la journée 9h-12h -14h-17h sur les domaines suivants : informations-communication, informatique, métiers du multimédias, comptabilité-gestion, métiers de la GRH, réseaux & télécommunications
    • Le 12 mars 2026 de 9h-12h : domaines suivants : informatique, physique-chimie, traitement des données, mathématiques
    • Le 13 mars 2026 de 9h à 12h : domaines suivants : biologie, environnement, géologie, nutrition.

    Comment participer ?

    Inscrivez-vous dès maintenant auprès de nos services pour devenir exposant et/ou recruteur et contribuez ainsi activement à cet événement dédié à l’emploi et à l’apprentissage via notre formulaire en ligne.

    Nous serions ravis de vous compter parmi nos partenaires pour cette semaine riche en échanges et opportunités.

    Pour toute question, contactez-nous à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. et Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

    La Semaine de l'emploi et de l'apprentissage

    Afin d'en savoir plus sur le programme de la Semaine de l'Emploi et de l'Apprentissage, consultez le site internet.

    Lire la suite : Jobs dating apprentissage : Venez recruter vos futurs talents à l'UBE

  • Certification Développer et promouvoir un projet oenotouristique

    En présentiel

    Diplôme proposé par l’IUVV (Institut Universitaire de la Vigne et du Vin)   |  Consulter le programme   Inscriptions à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

    Responsable pédagogique en charge de la formation : Madame Sandrine ROUSSEAUX

    Rythme

    120h dont 6 jours de regroupement à Dijon, les lundi et mardi

    Dates

    Du 14/10/2024 au 17/06/2025

    Lieu

    Institut Universitaire de la Vigne et du Vin

    Tarif

    2 000,00 €

    Description

    Cette certification vise à approfondir et à diversifier les connaissances des candidats sur la vigne et le vin, et à acquérir des compétences afin de développer, promouvoir et faire évoluer un projet oenotouristique selon les besoins.

    Qui peut s'inscrire ?

    Cette certification s’adresse à toute personne travaillant dans le secteur du tourisme, de la communication, de la restauration, de la vigne et du vin qui souhaite acquérir des compétences transverses et complémentaires. Cette formation s’adresse tout particulièrement aux personnes désirant participer au développement de l’œnotourisme.

    Cette certification est éligible au CPF (Compte Personnel de Formation) sous le code RS 6404.

    Elle est accessible à tout statut : salariés, demandeurs d'emploi et à titre individuel en autofinancement.

    Pré-requis

    La formation est ouverte aux titulaires au minimum du baccalauréat ou justifiant d’une expérience professionnelle ou personnelle pouvant donner lieu à une validation des acquis.

    Elle n'est pas réservée aux professionnels de la filière, mais est aussi ouverte à toute personne intéressée par les aspects culturels liés au vin et qui souhaitent développer une activité dans ces thématiques.

    Objectifs

    Cette certification vise à approfondir et à diversifier les connaissances des candidats sur la vigne et le vin, et à acquérir des compétences afin de développer, promouvoir et faire évoluer un projet œnotouristique selon les besoins. Elle s’adresse aux personnes travaillant dans le secteur du tourisme, de la communication, de la restauration et de la vigne et du vin, qui veulent acquérir des compétences transverses et complémentaires, et particulièrement aux personnes désirant participer au développement de l’œnotourisme.

    Entièrement compatible avec un emploi, un des objectifs organisationnels est de permettre aux candidats de suivre les enseignements en dehors des temps de travail, sur une plateforme prévue à cet effet.

    Compétences visées

    • Développer un projet œnotouristique
    • Décrire les techniques vitivinicoles à un public type dans le cadre d’une visite, afin de faire découvrir la vitiviniculture, en adaptant son discours et en utilisant des ressources et supports expliquant la physiologie de la vigne, la notion de terroir et les techniques vitivinicoles appropriées.
    • Décrire un vin à un public majeur dans le cadre d’une dégustation afin d’expliquer la particularité du vin dégusté en intégrant l’itinéraire technique employé.
    •  Expliquer les spécificités agronomiques, techniques, historiques et culturelles d’un vin/d’un domaine à un public type, en adaptant son discours et en mobilisant les ressources locales et les compétences acquises.
    •  Elaborer une stratégie marketing globale au service d’un projet œnotouristique
    •  Identifier les différentes typologies des produits œnotouristiques d’une structure dans le cadre de l’élaboration d’un projet œnotouristique afin d’adapter la stratégie marketing.
    •  Concevoir un projet œnotouristique adapté à la spécificité de la structure et des consommateurs en utilisant la méthodologie adaptée.
    •  Maîtriser la règlementation en vigueur sur le produit vin et sur l’accueil de public aux typologies différentes dans le cadre de l’élaboration d’un projet œnotouristique, afin d’adapter la stratégie marketing.
    •  Promouvoir et faire évoluer le projet œnotouristique élaboré
    •  Réaliser une veille dans le cadre de la promotion d’un projet œnotouristique afin d’adapter le projet aux évolutions réglementaires, territoriales et techniques.
    •  Identifier les sources et lieux d'information dans le cadre de la promotion d’un projet œnotouristique par une recherche sur le web, les réseaux sociaux, le biais d'enquêtes, de reportages, d’interviews, afin d’adapter le projet selon le public/consommateur et les évolutions sociétales.
    •  Créer et/ou développer un réseau avec les différents acteurs de la filière dans le cadre de l’élaboration d’un projet œnotouristique afin de le promouvoir.
    •  Concevoir des outils de communication dans le cadre de la promotion d’un projet œnotouristique afin de sélectionner les supports de diffusion adéquats.

     

    Les compétences acquises permettent de renforcer le professionnalisme de :

    • Professionnels.les du tourisme et guides touristiques
    • Journalistes du monde de la vigne et du vin
    • Responsables de production et de commercialisation des produits oenotouristiques
    • Gérants de gites et chambres d’hôtes
    • Restaurateurs
    • Cavistes…

    Modalités d’évaluation

    • Mise en situation (1h30) mobilisation des compétences en viticulture, œnologie et dégustation.
    • Étude de cas collaborative (1h30) mobilisation des compétences en markéting, histoire, œnotourisme (dossier et soutenance).

    Modalité de validation

    Certification professionnelle

    Lire la suite : Certification Développer et promouvoir un projet oenotouristique

  • Certification Développer et promouvoir un projet oenotouristique HYBRIDE

    En présentiel et à distanciel : HYBRIDE

    Diplôme proposé par l’IUVV (Institut Universitaire de la Vigne et du Vin)   |   Consulter le programme   Inscriptions à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

    Responsable pédagogique en charge de la formation : Madame Sandrine ROUSSEAUX

    Rythme

    120h dont 6 jours de regroupement à Dijon, les lundi et mardi

    Dates

    Du 28/10/2024 au 17/06/2025

    Lieu

    Institut Universitaire de la Vigne et du Vin

    Tarif

    2 100,00 €

     Description

    Cette certification vise à approfondir et à diversifier les connaissances des candidats sur la vigne et le vin, et à acquérir des compétences afin de développer, promouvoir et faire évoluer un projet oenotouristique selon les besoins.

    Qui peut s'inscrire ?

    Cette certification s’adresse à toute personne travaillant dans le secteur du tourisme, de la communication, de la restauration, de la vigne et du vin qui souhaite acquérir des compétences transverses et complémentaires. Cette formation s’adresse tout particulièrement aux personnes désirant participer au développement de l’œnotourisme.

    Cette certification est éligible au CPF (Compte Personnel de Formation) sous le code RS 6404.

    Elle est accessible à tout statut : salariés, demandeurs d'emploi et à titre individuel en autofinancement.

    Pré-requis

    La formation est ouverte aux titulaires au minimum du baccalauréat ou justifiant d’une expérience professionnelle ou personnelle pouvant donner lieu à une validation des acquis.

    Elle n'est pas réservée aux professionnels de la filière, mais est aussi ouverte à toute personne intéressée par les aspects culturels liés au vin et qui souhaitent développer une activité dans ces thématiques.

    Objectifs

    Cette certification vise à approfondir et à diversifier les connaissances des candidats sur la vigne et le vin, et à acquérir des compétences afin de développer, promouvoir et faire évoluer un projet œnotouristique selon les besoins. Elle s’adresse aux personnes travaillant dans le secteur du tourisme, de la communication, de la restauration et de la vigne et du vin, qui veulent acquérir des compétences transverses et complémentaires, et particulièrement aux personnes désirant participer au développement de l’œnotourisme.

    Entièrement compatible avec un emploi, un des objectifs organisationnels est de permettre aux candidats de suivre les enseignements en dehors des temps de travail, sur une plateforme prévue à cet effet.

    Compétences visées

    • Développer un projet œnotouristique
    • Décrire les techniques vitivinicoles à un public type dans le cadre d’une visite, afin de faire découvrir la vitiviniculture, en adaptant son discours et en utilisant des ressources et supports expliquant la physiologie de la vigne, la notion de terroir et les techniques vitivinicoles appropriées.
    • Décrire un vin à un public majeur dans le cadre d’une dégustation afin d’expliquer la particularité du vin dégusté en intégrant l’itinéraire technique employé.
    • Expliquer les spécificités agronomiques, techniques, historiques et culturelles d’un vin/d’un domaine à un public type, en adaptant son discours et en mobilisant les ressources locales et les compétences acquises.
    • Élaborer une stratégie marketing globale au service d’un projet œnotouristique
    • Identifier les différentes typologies des produits œnotouristiques d’une structure dans le cadre de l’élaboration d’un projet œnotouristique afin d’adapter la stratégie marketing.
    • Concevoir un projet œnotouristique adapté à la spécificité de la structure et des consommateurs en utilisant la méthodologie adaptée.
    • Maîtriser la règlementation en vigueur sur le produit vin et sur l’accueil de public aux typologies différentes dans le cadre de l’élaboration d’un projet œnotouristique, afin d’adapter la stratégie marketing.
    • Promouvoir et faire évoluer le projet œnotouristique élaboré
    • Réaliser une veille dans le cadre de la promotion d’un projet œnotouristique afin d’adapter le projet aux évolutions réglementaires, territoriales et techniques.
    • Identifier les sources et lieux d'information dans le cadre de la promotion d’un projet œnotouristique par une recherche sur le web, les réseaux sociaux, le biais d'enquêtes, de reportages, d’interviews, afin d’adapter le projet selon le public/consommateur et les évolutions sociétales.
    • Créer et/ou développer un réseau avec les différents acteurs de la filière dans le cadre de l’élaboration d’un projet œnotouristique afin de le promouvoir.
    • Concevoir des outils de communication dans le cadre de la promotion d’un projet œnotouristique afin de sélectionner les supports de diffusion adéquats.

    Les compétences acquises permettent de renforcer le professionnalisme de :

    • Professionnels et professionnelles du tourisme et guides touristiques
    • Journalistes du monde de la vigne et du vin
    • Responsables de production et de commercialisation des produits oenotouristiques
    • Gérants de gites et chambres d’hôtes
    • Restaurateurs
    • Cavistes…

    Modalités d’évaluation

    • Mise en situation (1h30) mobilisation des compétences en viticulture, œnologie et dégustation.
    • Étude de cas collaborative (1h30) mobilisation des compétences en markéting, histoire, œnotourisme (dossier et soutenance).

    Modalité de validation

    Certification professionnelle

    Lire la suite : Certification Développer et promouvoir un projet oenotouristique HYBRIDE

  • Nos formations courtes

    Nos domaines de formation :

    Lire la suite : Nos formations courtes

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